Bagus Atmaja conquistou o título em final realizada no México e representará o setor de cruzeiros em competição global na Escócia
Por Redação Krooze
O bartender Bagus Atmaja, da The Ritz-Carlton Yacht Collection, conquistou o primeiro lugar na Tales of the Cocktail Foundation World Class Cruise Competition 2026. A competição foi criada especificamente para profissionais de hotelaria em cruzeiros e reúne bartenders que representam algumas das principais companhias do setor em todo o mundo.
Final reuniu oito bartenders em Cancún
O título foi concedido após a final ao vivo realizada em 30 de julho, em Cancún, no México. Na etapa decisiva, oito dos melhores bartenders de cruzeiro do mundo participaram de um desafio de alta pressão.
Atmaja descreve a vitória como uma honra. “Representar a The Ritz-Carlton Yacht Collection ao longo desta competição foi um privilégio, e sou grato pela oportunidade de mostrar a criatividade, o cuidado e o esmero que dedicamos a cada coquetel que servimos”, diz ele. “Estou ansioso para trazer essa inspiração de volta a bordo e continuar criando momentos memoráveis para nossos hóspedes no mar.”
Drinques tiveram inspiração japonesa
Ao longo da competição, Atmaja demonstrou criatividade, habilidade técnica e uma abordagem cuidadosa em relação ao sabor e à narrativa. Segundo a companhia, o bartender se destacou pela capacidade de traduzir inspirações da culinária japonesa para o copo.
Entre os drinques apresentados estiveram o Kaikō, uma versão refinada do clássico Gimlet, e o Ichigo Ichie Highball, preparado com Johnnie Walker Black Label, gengibre, coentro, especiarias delicadas e carbonatação fina.
Próxima etapa será em Edimburgo
Com a vitória, Atmaja representará a indústria de cruzeiros na World Class Global Competition, que acontecerá de 18 a 24 de outubro, em Edimburgo, na Escócia. A etapa global reunirá profissionais premiados de diferentes segmentos da coquetelaria.
Ritz-Carlton destaca talento a bordo
Ivan Ortega, diretor sênior de operações de alimentos e bebidas da The Ritz-Carlton Yacht Collection, celebrou o reconhecimento.
“Estamos extremamente orgulhosos de celebrar a nomeação de Bagus como Barman de Cruzeiro do Ano de Classe Mundial. Este reconhecimento é uma prova da paixão, criatividade e dedicação que nossos funcionários demonstram em cada experiência a bordo”, observa.
“Na The Ritz-Carlton Yacht Collection, acreditamos que a hospitalidade excepcional se define por momentos atenciosos e personalizados, e nosso programa de alimentos e bebidas é essencial para dar vida a essa filosofia. Não poderíamos estar mais felizes em ver Bagus e seu talento reconhecidos em um palco global.”
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