Bistrô especializado em sushi oferece diferentes formatos de consumo e menus com preços acessíveis a bordo
Por estagiária Sofia Kuhlmann
Entre as opções gastronômicas disponíveis nos navios da Costa Cruzeiros, o Sushino at Costa se destaca como uma proposta diferenciada e dedicada à culinária japonesa. O restaurante foi criado para oferecer uma experiência inspirada na tradição gastronômica do Japão em pleno alto-mar, com pratos preparados por sushi chefs e foco em especialidades clássicas.
Opções de comida e tipos de experiência
O cardápio do Sushino reúne diferentes categorias de sushi, permitindo montar a refeição de acordo com a preferência do viajante. Entre as opções estão sashimis, servidos em porções com oito fatias de peixe cru, como salmão, atum (Sako Tuna), polvo e vieira. Já os nigiris trazem combinações clássicas como salmon nigiri, tuna nigiri, shrimp nigiri e o tamago nigiri, preparado com omelete japonesa.
Na seção de makis, o menu inclui variedades populares como California Maki, Creamy Salmon Maki e Spicy Tuna Maki, além de criações mais elaboradas, como o Samurai Maki e o Sensational Rainbow Roll. Também há opções vegetarianas, como o Vegan Maki e o Hosho Maki, feito com tofu marinado.
O restaurante ainda apresenta uma seção especial chamada Brazilian Sushi, que incorpora ingredientes tropicais à culinária japonesa. Entre as combinações estão rolinho de salmão com manga, rolinho de atum com molho de maracujá, camarão crocante com creme de abacate e uramakis com coco, limão ou papaia. Além das porções individuais, o Sushino oferece diferentes mixes, que reúnem várias peças em um único pedido, como Maki Mix, Mix Nigiri, Mix Sashimi e Mix Brazilian Sushi.
Outra alternativa é a Unlimited Experience, em que os clientes começam a refeição com uma seleção de maki, sashimi e nigiri escolhida pelos chefs e depois podem continuar pedindo outras opções do cardápio à vontade. A experiência é válida apenas para consumo no restaurante e deve ser escolhida por todos os ocupantes da mesa.
Quanto custa comer no Sushino at Costa?
Os preços no restaurante começam em €9 para algumas porções individuais de sushi.
Entre os itens nessa faixa estão:
- Creamy Salmon Maki
- Spicy Tuna Maki
- Salmon Sashimi
- Sako Tuna Sashimi
- Octopus Sashimi
Outras opções aparecem por €12, como:
- California Maki
- Samurai Maki
- Maki Mix (com quatro tipos diferentes de maki)
- Mix Brazilian Sushi
- Hotate Sashimi (vieira, disponível apenas no jantar)
Já a experiência completa do restaurante é a Unlimited Experience, que custa:
- €19 no almoço
- €25 no jantar
Nesse formato, os hóspedes podem continuar pedindo diferentes tipos de sushi durante a refeição. As bebidas não estão incluídas.
No menu de bebidas, os preços seguem uma faixa semelhante à de bares do navio:
- Cervejas: entre €7 e €8,50.
- Coquetéis alcoólicos: €10
- Mocktails (sem álcool): €9,30
- Vinhos: €8,80
Para mais informações, consulte seu agente de viagens!
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