Silversea revela detalhes dos espaços gastronômicos do seu novo navio
Por Fernanda Corrêa
A Silversea Cruises apresentou detalhes dos oito restaurantes a bordo de seu novo navio Silver Nova, com lançamento previsto para 2023. A companhia promete elevar a experiência gastronômica de seus hóspedes com dois diferenciais – a seleção de especialidades e a integração dos espaços com as paisagens dos destinos, resultado do projeto inovador do navio.
O design assimétrico do Silver Nova permitiu a configuração de locais espaçosos e abertos para refeições ao ar livre, juntamente com espaços de jantar mais intimistas, criando uma variedade de opções formais e informais para os hóspedes realizarem suas refeições. Anteriormente, a companhia havia revelado as suítes que complementam a experiência a bordo do navio, mais espaçosas e luxuosas.
Conheça abaixo mais detalhes sobre os restaurantes do Silver Nova.
La Terrazza
O La Terraza será o restaurante com maior capacidade de atendimento a bordo do Silver Nova, recebendo até 340 pessoas em 359 metros quadrados que incluem espaços internos e um terraço para até 90 pessoas, localizado no quarto deck. O espaço oferecerá uma das experiências de destino mais imersivas, com janelas do chão ao teto com vista para o horizonte – além de um layout curvo, estendendo-se em direção a popa do navio. Servirá café da manhã, almoço e jantar, sendo que durante o dia terá uma grande área de buffet e, durante a noite, o espaço é reconfigurado com telas decorativas de vidro.
Restaurante Atlantide – cozinha internacional
Localizado no terceiro deck do navio, o restaurante Atlantide terá a maior área gastronômica a bordo, com 546 metros quadrados para acomodar 270 convidados durante o café da manhã, almoço e jantar. Um novo layout e um design enriquecido melhorarão a experiência gastronômica dos hóspedes, preservando os tons quentes característicos da sua decoração.
S.A.L.T Kitchen – cozinha regional
O S.A.L.T. Kitchen foi lançado a bordo do Silver Moon e tornou-se um dos primeiros restaurantes regionais de grande porte no mar. Oferecerá um menu inspirado em cada destino, desde o menu Terrain, que se adapta de acordo com o porto de escala, até o menu Voyage, que reúne as melhores receitas de cada viagem. Localizado no terceiro deck do Silver Nova, o espaço terá capacidade para 160 pessoas e área de 315 metros quadrados, acomodando grupos maiores para uma experiência mais social.
La Dame – cozinha francesa
O La Dame, restaurante francês da Silversea, terá 191 metros quadrados, acomodando 70 convidados em um ambiente elegante e formal, no quarto deck. Detalhes do projeto estrutural irão melhorar a experiência do hóspede, desde a entrada aberta até os tetos altos e janelas grandes, permitindo que desfrutem das vistas sobre o destino, em cada mesa do restaurante.
Silver Note
Inspirado nos clubes de jazz de 1920, o Silver Note possui 141 metros quadrados e acomoda até 54 convidados para jantar todas as noites. Perfeito para uma refeição ou um coquetel pós-jantar, o ambiente abrigará um palco central para apresentações musicais ao vivo. O bar do Silver Note também será aprimorado, com um novo design e muitos lugares para os hóspedes.
Kaiseki – cozinha asiática
O Kaiseki terá 86 metros quadrados servindo cozinha asiática de alta qualidade em um ambiente minimalista de inspiração japonesa que acomoda até 40 convidados. Servirá principalmente pratos japoneses, mas também oferecerá aos hóspedes a chance de experimentar a refinada culinária vietnamita, tailandesa, indiana, coreana e chinesa em um menu à la carte.
Restaurantes The Grill e Spaccanapoli – com grelhados e pizzaria
O design assimétrico do Silver Nova permitiu a introdução do The Marquee no deck 10 – um novo local para refeições ao ar livre com vistas de longo alcance, ocupando 477 metros quadrados na popa do navio. Receberá até 220 convidados, incorporando o The Grill e o Spaccanapoli – dois dos locais exclusivos da Silversea. Devido à sua proximidade com a piscina, recebe os hóspedes em um ambiente descontraído, servindo comida casual durante o dia e oferecendo jantar sob as estrelas à noite.
Mais opções a bordo
Além de oito restaurantes, o Silver Nova receberá até 70 convidados no Arts Café – um espaço acolhedor para saborear lanches e refrescos em um ambiente descontraído, localizado no centro do navio. Os viajantes também desfrutarão de refeições gratuitas na suíte 24 horas por dia, aprimoradas pelo menu de jantar Otium, que incluirá lanches feitos com ingredientes mais luxuosos, tais como lagosta e caviar servidos em brioches e uma variedade de pipocas gourmet.
